YouTubeチャンネル「Tiki’s kitchen ティヤナのセルビア料理」では、日本ではあまり知られていないセルビアの家庭料理、季節料理、スウィーツの作り方を公開しています。チャンネル登録、よろしくお願いいたします。Tiki（ティキ）は私、ティヤナのニックネームです。
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プロヤ
セルビアのコーンブレッド
Proja
どんな料理にも合う家庭のパン
ルスカ・サラータ
ロシア風サラダ
Ruska salata
具だくさんでパーティー仕様！
プニェネ・パプリケ
パプリカの肉詰め
Punjene paprike
パプリカの甘みを味わう定番料理
ペチェネ・パプリケ
ローストパプリカのマリネ
Pečene paprike
おいしさの秘密はとろとろの新食感！
パラチンケ
セルビアの国民的クレープ
Palačinke
ふわふわもちもちの生地が決め手！
ショープスカ・サラータ
トマトときゅうりとチーズの定番サラダ
Šopska salata
セルビアで一番人気のサラダを完全再現！
セルビア風ムサカ
じゃがいもとひき肉のオーブン焼き
Musaka
セルビアの家庭の味を再現！
クグリッツェ・サ・バデモム
焼かないアーモンドクッキー
Kuglice sa bademom
オーブンなしで手間いらず。しっとり食感
アイバル
パプリカのペースト
Ajvar
絶品！新しいパン生活が始まります
ナスヴォ
セルビア北部の伝統的なパスタ料理
Nasuvo
じゃがいもとポピーシードを使って２品
クプス・サラータ
セルビアのやみつきキャベツ
Kupus salata
リピート間違いなしの絶品シンプルサラダ
ムチュカリッツァ
豚肉のピリ辛パプリカ煮込み
Mućkalica
パプリカと肉の旨味が凝縮。セルビア南部の郷土料理
ウルネベス
チーズとパプリカパウダーのピリ辛ペースト
Urnebes
混ぜるだけの前菜。パンやクラッカーと一緒に
サルマ
セルビアのロールキャベツ
Sarma
セルビア人のソウルフード。これぞ本場の味
スルプスカ・カファ
セルビアのコーヒー
Srpska kafa
ポットで煮出して目覚めの一杯
プレブラナツ
豆とソーセージのオーブン焼き
Prebranac
セルビアのクリスマス料理の定番
【プロフィール／ティヤナ】セルビアの首都ベオグラード生まれ。ベオグラード大学日本語学科で日本語を学ぶ。2001年に来日。2002年よりユーゴスラヴィア連邦共和国（当時）大使館で秘書として働き始め、現在に至る。「えいごであそぼ」「ニュース シブ5時」「ワタシが日本に住む理由」「ヒルナンデス」雑誌『dancyu』『婦人公論』などメディアに多数出演。ニキズキッチン英語料理教室でも活躍中。一児のママ。