【文／小柳津 千早】 先日、セルビア第二の都市ノヴィ・サドにあるハイパーマーケット「Mercator」に行きました。ここは国内トップクラスの品揃えを誇り、スーパー好きには天国のような場所でした。セルビアの定番商品はもちろん、普段通っている小...

【文／岸山 睦】 待ちに待った2022年、1月26日(水)がやってきた。思えば何ヵ月もの準備期間。しかもコロナ禍によって開催まで危ぶまれた。しかし、ようやく大使一行をお迎えできた。黒塗りの大使館の車はなんと気品高いことだろう。セルビア国旗を...

【文／古賀 亜希子】 セルビアのアーティスト、ソフィヤ・ルジッチ（Sofija Ružić）さんの作品が、東京・銀座のSteps Galleryで開催されるギャラリーコレクション展「pearls」(2月9日〜19日)に展示されます。 展覧会...

【文／ティヤナ】 ドバルダン（こんにちは）、ティヤナです。今回はセルビア人留学生のアナさんとシモンさんをゲストに迎え、セルビアでよく食べられる「ルスカ・サラータ」（ロシア風サラダ）を一緒に作りました。 このサラダは日本のポテトサラダと少し似...

【文／My Serbia】 「セルビア蹴球旅」でお馴染みの石川美紀子さんは、セルビアなどバルカン地域を中心に、サッカーと文化とコミュニケーションの関係をリサーチしているフィールドワーカーです。 2022年1月、著書『挑戦者たちが向き合った世...

【文／My Serbia】 My Serbiaファミリーの嶋田紗千さんは、昨年秋にセルビアの修道院にあるフレスコ画の修復プロジェクトを行ったことで、現地の新聞やテレビ、ネットニュース計16件が「日本人がジュルジェヴィ・ストゥポヴィのフレスコ...

【文／小柳津 千早】 5歳の長男が通うプレスクール（就学前教育）の冬休みが終わり、1月17日から学校が再開しました。休みの間、長男からは「あとどれくらい寝たら学校が始まる？」と何度も聞かれました。これは学校が楽しみということではなく、大晦日...

【文／小柳津 千早】 先日、ベオグラードにある1908年開業の老舗「ホテル・モスクワ」の名物スウィーツ「モスクワ・シュニット」を食べました。サワーチェリー、桃、パイナップル、アーモンド、くるみ、秘伝の特製クリームを使ったケーキです。甘酸っぱ...

【文／My Serbia】 あけましておめでとうございます。 My Serbiaはセルビアの魅力を皆さまにお伝えするために2022年も精力的に活動を続けていきます。新しい企画も考えていますので、どうぞご期待ください。 皆さまにとって2022...

【文／ティヤナ】 こんにちは！ティヤナです。2021年もそろそろ終わりですね。皆さん今年一年いかがでしたか。 My Serbiaでは、レトルト食品「ムチュカリッツァ」(豚肉のパプリカ煮)が12月3日に福岡市の松原食品より発売されたことが一番...

ゾルゲ（左）とヴケリッチ 【文／本田スネジャーナ】 恐らくは第二次大戦のもっとも有名なスパイ、リヒャルト・ゾルゲは、ソ連のスパイだった。日本ではジャーナリストとして働いていた。ユーゴスラビア人ブランコ・ヴケリッチも所属していた自身のスパイ網...

【文／ティヤナ】 ドバルダン（こんにちは）、ティヤナです。今回はセルビア料理の定番、パプリカの肉詰め（セルビア語でプニェナ・パプリカ。複数形はプニェネ・パプリケ）をご紹介します。 セルビアはパプリカの生産量が多く、料理にもたくさん使われてい...