続きを読むLIFE青春の幻想を生きる ―尽きせぬ想い、セルビア―【文/岸山 睦】 もう遥か昔。1983年の秋。枯葉の季節である。わたしは言語学を学ぶためにセルビア共和国のベオグラード大学にいた。旧ユーゴスラビアには、まだ6つの共和国、すなわち、スロベニア、クロアチア、モンテネグロ、ボスニア・ヘルツェゴ...32
FOODセルビア特産のラズベリーが収穫されて商品になるまでの話【文/小柳津 千早】 日本ではあまり知られていませんが、セルビアはラズベリーの生産量が世界トップクラスです。2月23日に放送されたNHKの料理番組「今日、うちでなに食べる?」ではセルビア料理が特集され、MCを務めた俳優の中村倫也さんがラズベ...226
INTERVIEW, …「ワインや食を通じて交流を生み出したい」セルビアワインの魅力に迫る【特別インタビュー・後編】【構成/My Serbia】 セルビアワインの魅力に迫るインタビュー企画。前編ではワイン輸入のきっかけやワイナリーの方とのエピソードをご紹介いただきました。後編は、おすすめのワイン、飲み方、今後の展望について、輸入販売業務を行う株式会社Ma...223
INTERVIEW, …「本当においしくて、体に優しいワインを届けたい」セルビアワインの魅力に迫る【特別インタビュー・前編】【構成/My Serbia】 セルビアは隠れたワインの名産地であることをご存じでしょうか? セルビアはフランスやイタリアと同じ緯度に位置し、昼夜の寒暖差が激しいことから、ワイン造りにとても適した国です。国内各地には家族経営のワイナリーがいく...222
続きを読むFOOD, …タマラさんに地元の伝統料理を教えてもらいました【Tiki’s kitchen】【文/ティヤナ】 こんにちは、Tiki's kitchenのティヤナです。 今回は友人のタマラさんと一緒にヴォイヴォディナの伝統料理「ナスヴォ」を2品作りました。 ひとつは、じゃがいもとパプリカパウダーを使ったランチに最適なもの。 もうひと...219
続きを読むFOODナスヴォ 〜ヴォイヴォディナの典型的な土曜のランチ~【文/タマラ・ツヴィエティチャニン】 ヴォイヴォディナの郷土料理ナスヴォ 多くの民族や文化が混在するヴォイヴォディナ 私はセルビアのヴォイヴォディナ(Vojvodina)自治州の中央にあるベチェイ(Bečej)という町で生まれ育ちました。州...219
続きを読むARTバーボヴィッチのテクスチャー【文/吉岡まさみ】 まるで写真のような絵だね、という言い方はよくあるし、それに該当する絵画作品もあり、わたしたちはすぐに頭の中にそのイメージを思い浮かべることが出来る。その逆はどうであろうか。絵のような写真ですね、という実例に出会うことはな...217
続きを読むARTミリツァ・ニコリッチさんの作品を公開しました【My Serbia Gallery】【文/古賀 亜希子】 My Serbia Galleryオープン! 記念すべき第1回目は、ミリツァ・ニコリッチ(Milica Nikolić)さんの作品です。 ミリツァさんは2012年に東京・銀座のSteps Galleryで個展を開催し来...216
続きを読むNEWSMy Serbia Galleryをオープンしました【文/My Serbia】 My SerbiaにオンラインギャラリーがOPEN! 今後、セルビアのアーティストやセルビアと縁のある日本のアーティストの作品を少しずつご紹介していきます。 どうぞお楽しみに!216
ARTセルビア人アーティストの作品を銀座のギャラリーでセルビア出身のアーティスト、ドラガン・バーボヴィッチさんとサーシャ・マリャノヴィッチさんの作品が東京・銀座のSteps Galleryで開催されるギャラリーコレクション「souvenir」に展示されます。 ギャラリーコレクション「souve...215