続きを読むFOOD, …セルビア料理レトルト食品「パプリカシュ」発売のお知らせ【文／My Serbia】 本日7月1日、セルビア共和国大使館と松原食品株式会社（福岡市）より、セルビア料理のレトルト食品「パプリカシュ」（鶏肉とパプリカのシチュー）が7月20日に発売されることが正式に発表されました。 同社のセルビア料理の...71
FOOD, …ムチュカリッツァの学食提供を終えて【セルビア大使館×青山学院大学コラボ企画 第4回】【文／SBSLセルビアPJ】 こんにちは！ 青山学院大学経営学部のボランティア団体SBSL（School of Business Student Leaders：経営学部学生リーダーズ）のセルビアPJ（プロジェクト）です。 数回にわたり投稿...629
続きを読むFOOD, …経営学部主催でコヴァチュ特命全権大使の講演会が行われました【セルビア大使館×青山学院大学コラボ企画 第３回】【文／SBSLセルビアPJ】 こんにちは！ 青山学院大学経営学部のボランティア団体SBSL（School of Business Student Leaders：経営学部学生リーダーズ）のセルビアPJ（プロジェクト）です。先日6月3日(金)...627
FOOD, …青山学院大学でムチュカリッツァを食べてみた！【SERBIA×英和PROJECT】【文／SERBIA×英和PROJECT】 青山学院大学SBSLのセルビアPJマネージャー、サブマネージャーとの情報交換 Dobar dan！こんにちは。セルビアの魅力を発信すべく活動をしているSERBIA×英和PROJECTです。前回から、...624
FOOD, …大学の調理室でムチュカリッツァをつくってみた！【SERBIA×英和PROJECT】【文／SERBIA×英和PROJECT】 2022年度より新体制！ 今年は何をするのかな？ Dobar dan!!（こんにちは） My Serbiaをご覧の皆様、こんにちは。「SERBIA×英和PROJECT」です。 本プロジェクトは、駐日...617
FOOD6月のメニューにムチュカリッツァ登場！ 祖師谷・グルテンフリーカフェ「ルシオール」【文／ティヤナ】 皆さん、ドバルダン（こんにちは）！ いかがお過ごしですか？ 青山学院大学の学生食堂にて、セルビア料理「ムチュカリッツァ」が期間限定で提供されることをお伝えしたら、「食べてみたい！」という声がたくさん届きました。 ただ、残念...61
FOOD, …青山学院大学の学生食堂でセルビア料理「ムチュカリッツァ」が期間限定で提供されます【文／My Serbia】 本日5月25日、セルビア共和国大使館と青山学院大学より、青山学院大学の学生食堂にてセルビア料理「ムチュカリッツァ」が期間限定で提供されることが正式に発表されました。 日本の大学で、セルビア料理が提供される初めての...525
続きを読むFOOD, …ムチュカリッツァの試食会を実施しました【セルビア大使館×青山学院大学コラボ企画 第２回】【文／SBSLセルビアPJ】 こんにちは！ 青山学院大学経営学部のボランティア団体SBSL（School of Business Student Leaders：経営学部学生リーダーズ）のセルビアPJ（プロジェクト）です。 前回お伝えした通...59
FOOD, …ムチュカリッツァを学食で食べよう！【セルビア大使館×青山学院大学コラボ企画 第１回】【文／SBSLセルビアPJ】 こんにちは！ 私たちは青山学院大学経営学部生1〜3年の有志で構成されている公認団体SBSL（School of Business Student Leaders：経営学部学生リーダーズ）のセルビアPJ（プロジェ...425
続きを読むFOOD, …コーンブレッド作りと日本でのびっくり体験【Tiki’s kitchen】【文／ティヤナ】 ドバルダン（こんにちは）！ 前回に引き続き、セルビア人留学生のアナさんとシモンさんをゲストにお迎えしました。今回はセルビアのコーンブレッド「プロヤ」です。とうもろこし粉を使ったシンプルなパンで、どんな料理にも合います。材料...411
FOOD「World Buzz Cooking」待望の第二弾配信が決まりました！ 〜渡邊渚さんとの再会〜【文／古賀 亜希子】 昨年2021年12月、フジテレビ国際局が手がけるYouTube料理チャンネル「World Buzz Cooking」でセルビア料理が特集され、Tiki's kitchenのティヤナがゲスト講師として出演しました。 とて...48
FOODティヤナ監修の「ムチュカリッツァ」が期間限定で食べられます【3/22〜29＠夏至南風】【文／ティヤナ】 ドバルダン！ 皆さんこんにちは。 東京・五反田にある沖縄料理の居酒屋「夏至南風」。ここは私の職場から近く、同僚たちと時々飲みに行くお気に入りの場所です。 マスターの鈴木さんがとっても優しくて、私のYouTubeチャンネルの...317
